为进一步推进中小学校园食品安全突出问题整治工作，夯实校园食品安全基础，提高师生和家长对校园食品安全的满意度，11月19日，湖北武汉东湖新技术开发区市场监管局第五市场监管所对光谷第三十二小学开展供餐全过程食品安全监督检查，并与人大代表、校领导陪同学生共进午餐。
餐前全面监督检查。执法人员在供餐开始前学校食堂及经营单位开展了全覆盖检查，对场所环境卫生、食品库存、餐具清洗消毒、设施设备维护、人员资质以及健康管理等情况进行检查，对发现的问题现场进行指导，要求食堂限期完成整改。
供餐全程跟踪检查。光谷第三十二小学由校外集中供餐单位配送的形式进行供餐，11时20分，配餐公司将餐品送至学校食堂，执法人员第.一时间对菜品清单、保温措施、菜品温度等情况进行检查，并现场监督工作人员按照食品安全操作规范进行供餐。随后，执法人员全程跟随工作人员将菜品送至教室，并按照“一看、二问、三尝”的流程对餐食质量进行检查，之后和学生共同打餐、同桌就餐，在陪餐过程中，询问学生对学校食堂供餐质量满意度和意见建议。