日前，大通区召开食品安全“两个责任”培训会议。区食安办、区市场监管局、各乡镇（街道）食安办相关负责人，“两个责任”专班工作人员、各市场监管所负责人、村（社区）包保干部参加会议。
会上，全体人员集中收听收看了市市场监管局食品安全“两个责任”视频会议。区食安办相关负责人聚焦食品安全“两个责任”工作内容，结合落实食品安全“两个责任”应知应会知识，围绕如何有效开展检查工作、相关工作人员的职能职责、督导工作流程、包保督导注意事项等相关内容进行了强调，要求包保干部要深化培训实效，务实开展包保督导，切实督促问题整改，确保年度各项督导数据达标。
下一步，大通区食安办将持续完善食品安全属地管理责任体系，推动食品安全包保督导工作落实落细，形成属地管理责任和企业主体责任有机统一、相互衔接的工作闭环，促进企业精准防控风险，切实实现责任主体末端发力，保障食品安全终端。
来源：淮南市市场监督管理局