含馅料的面食对老人营养均衡有效果

2011-09-145888.TV 新闻资讯
    老年人的膳食营养均衡关系着其身体健康,但是,许多老年人的牙齿不好,只能吃一些松软的食品;肠胃不好,油腻的东西基本放弃了。久而久之,就会形成只固定地吃某些东西的习惯,很容易造成营养的缺乏。
    带馅的面食正好能解决这些问题。因为各种馅料可以把荤素搭配在一起,并添加了葱、姜、盐、酱油、味精等调味品,这样,食品就能提供多种维生素及钙、磷、铁、镁、钾等矿物质,起到防止老年人营养缺乏的作用。
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