2011广州食品博览会于9月22-25日在中洲中心举行，观众免费入场，凭赠券可参加“幸运轮”大抽奖，中奖率高达90%。另外，市民加广州食品博览会官方微博关注、转发食博会微博有机会赢取iPad2。
据介绍，本次展会吸引了广州酒家饮食集团、陶陶居等本地知名饮食企业，以及娃哈哈、蓝带、王老吉等著名食品品牌参与。“食在广州”中外闻名，除了广州美食，展会还有各地的不同风格食品，如台湾特色的“伴手礼”系列产品，台湾的有机农产品，日本的特色零食，目前中国最高档的雪糕，世界上最名贵的猫屎咖啡等。值得一提的是，本届展会还设置了一个大大的粮仓，在中洲中心一楼地下150平方米的地面上摆满不同品牌的稻米，邀请粮食局专家教大家识别靓米。