近日，我们从
济南佳宝乳业获得独家消息，佳宝乳业计划在2012年投资1.2亿元，新建4万平方米的酸奶工厂。与此同时，佳宝乳业正凭借低温奶优势，开始重新走出山东，发力周边省外市场。
做足优势：发力低温奶
运输半径短的低温巴氏奶一直是区域乳企对抗全国性品牌的利器。佳宝乳业作为济南地产牛奶的代表，正是以差异化巴氏奶产品阻击外来乳企凶猛进攻。
佳宝乳业品牌部部长王庆华对导报记者表示，佳宝乳业一直致力于低温巴氏奶的生产和销售，实行了“销鲜战略”鲜奶直接入户，并为此建立了一支3000多人的送奶队伍，济南市区和周边送奶到户每天超过40万份。
佳宝乳业今年又提出了“大专送”思路，决定把“销鲜直送模式”复制到全省，利用佳宝在省内健全、便捷的营销网络，为200公里半径内上百万户百姓家中送去最新鲜的牛奶和酸奶。
佳宝乳业目前主打产品有60多种，其中一半以上是酸奶。王庆华表示，目前针对商超和代理商实施“饥饿性”营销，根据销售量只匹配90%的货源。此举旨在约束销售渠道，预防鲜奶产品积压。
重出山东
佳宝乳业并不甘心“偏安一隅”，正在实施“站稳山东、扩展周边”的营销战略。
王庆华透露说，佳宝未来要将60%-80%的战略重心放在低温奶上，在低温奶中又要将战略重心放在酸奶 上。“明年佳宝乳业将规划投资1.2亿元，建设4万平方米的酸奶新工厂，将可日产酸奶600吨。”王庆华说。新工厂将坐落于济南长清区的佳宝工业园内，为佳宝乳业的省外战略提供支持。
据悉，在渠道选择上，佳宝乳业正在逐步加大大型商超和直营的销售比重，加紧跨区域扩张步伐。
11个营销分公司正按照各自的目标市场，密织营销网络，由城市到农村不断扩大市场空间。市场布局以山东为核心，逐步向周边省市延伸。目前，已经在全国建立了45个办事处，稳步拓展市场。
区域争霸
王庆华说，“中国乳业市场不会出现一枝独秀的状况，区域乳业品牌依然有很大的发展空间。”法国是世界上最成熟的乳业市场之一，虽然有达能、尤诺等强势奶业品牌，但是仍然有300多个区域小品牌。佳宝乳业的市场定位就是区域强势品牌。
实际上，在济南家门口的市场并不平静。伊利在平阴，蒙牛在泰安，光明在德州和青岛，三元在潍坊，都在布局生产基地和养殖基地。就算在省内，淄博伊利、青岛圣元、烟台益生源等区域乳业品牌也在跃跃欲试，不断开疆拓土。
佳宝乳业的底气何在？
王庆华告诉导报记者，佳宝乳业最大优势在于拥有稳定的奶源。公司坚持先建牧场、再做市场的发展思路，目前已拥有三大自营牧场和100多个奶牛集中饲养小区，可控奶牛近10万头，自营牧场都是国家级标准化示范牧场，机器挤奶。从饲料、奶源、生产、加工、到产品出厂的各个环节严格把关，为佳宝产品提供了可靠的品质保证。目前，佳宝乳业有100余条乳品生产线，日处理鲜奶能力达1300吨。
透明营销
将企业做大做强很难，尤其是快速消费品行业企业。在解决了生存考验后，佳宝乳业在发展上面临快速扩张和稳扎稳打两个选择。最终，佳宝乳业选择了稳健的发展战略不熟悉的不做、成功把握不大的不做。重新将自身定位为区域强势品牌，在以济南为核心、以山东为重点的市场上全力打造“鲜奶制造专家”形象，构筑区域市场竞争壁垒，形成区域“垄断”。
在当前奶业安全、食品安全不让人放心的大背景下，如何打消消费者心头的顾虑，让消费者放心？善于精耕细作的佳宝乳业，在透明营销和亲和营销上下工夫，频繁邀请媒体记者、普通市民、牛奶订户到厂参观，让市民走近企业、了解产品，了解其质量控制、奶源和产品特色，与辖区市民建立起信任感，以巩固本土区域市场，保持在区域市场的强势地位。【火爆食品饮料招商网：陈宇兵】