中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。山楂中还有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。
河南省四季堂饮品有限公司是一家集生产、销售为一体的股份制企业，本公司成立于2009年，座落于辉县美丽的太行山脉回龙景区内，景色怡人，山清水秀。本公司以其最具药用价值的山楂为原料，本着药食同源的健康理念，经科研部的不懈努力开发出山楂系列饮品和优质天然泉水等多个品种。产品均采用未受任何污染的优质天然山泉水和绿色天然山楂精心酿制而成。使其能以最大的价值奉献于社会。 【火爆食品饮料招商网：陈宇兵】