社会治安、食品安全、交通安全、职业安全、生产安全、财产安全、医疗安全、环境安全、婚姻安全、隐私安全、信息安全，11项安全问题，你最担心什么?食品安全以72%的比例拔得头筹。
食品安全问题是中国消费者的最大不安，也是中国政府的一块心病。
2010年6月12日，中国卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志在出席“后危机时代的国际食品安全合作”论坛时指出，中国是一个农业大国，小农经济，分散的种植和养殖是影响我们食品安全统一监管的制约因素;另外，中国目前有40多万家食品加工企业，90%是中小企业，还有很多是个体作坊，这对政府食品安全监管带来巨大挑战。
台湾食品的优势
口感好：台湾美食一直是享有盛名，主要在于其口味比大陆产品要好。
质量好：国内食品品质问题一直不断，台湾的工厂在生产方面是很严谨的，因此保障的产品的质量。
台湾食品的监管理念
台湾健全的食品卫生监管体系得益于社会、经济和文化多方面的发展。上世纪70年代岛内经济的振兴和繁荣，一大批以中小企业主为代表的中产阶级迅速崛起。随着对外贸易的扩展，台湾重视传统教育的同时，一定程度上受到西方崇尚自由民主文化的影响。不难发现伴随着社会变革的深入，自由民主的思想在台湾民众心目中早已根深蒂固。正是秉承着“以人为本，安全至上”的理念，无论是台湾当局还是岛内民众，都十分重视食品的卫生与安全，进而催生了较为完善的食品卫生监管体系。