呵呵,光记得吃,都记不得在哪看的菜谱了,或者根本就是我自己脑中的零星火花,总之我越来越喜欢这样简单的东西:随手可见的食材,只是油盐酱醋这样简单的调味,却让人口舌生津,身体轻盈。生活也一样,我希望一切简单而行。可以忙碌,可以丰富,可以重复,更可以不同。可无论如何,心情都是简单的。你告诉我是这样,我就会相信是这样。你眼中的我,就是我希望你看到的我。
原料:
小番茄2串、大蒜几瓣、香菜一小把、生抽、醋、香油。
做法:
1、番茄洗净,放入乐葵料理盒中,扣好后放入烤箱中,200度烤10分钟。大蒜和香菜切碎备用。
2、取出烤过的番茄,撒一层大蒜和香菜,继续烤5分钟左右即可。把生抽,醋,香油以1:2:0.5的比例拌匀后浇在番茄上即可。