天天吃些干果 消减脂肪

2012-02-205888.TV 新闻资讯
    干果是不少人喜爱食用的食品,但是,不少人并不会经常少量食用,而是买一次,吃一次。近日,一项研究显示,每天吃一把坚果类食物,有助于减少腹部脂肪。 
    西班牙巴塞罗那大学的研究人员进行了为期12周的测试。研究人员让22名代谢综合征患者的饮食中包括30克的坚果,而另外20人的饮食中不含坚果。研究者对所有参试者的尿液进行检测后发现,每天吃30克坚果混合饮食的人,其体内的血清素水平比较高。血清素能够控制食欲,增加饱腹感,它有助于心脏的健康。坚果除了能使血清素水平升高外,还富含好脂肪和抗氧化剂,吃坚果有助于减少腹部脂肪的堆积,对2型糖尿病和心脏病患者大有益处。 
    研究人员认为,每天吃28克左右的未去皮生核桃、杏仁或榛子就能达到保健效果。
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