山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，特别是对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙元素，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可让人耳聪目明，延年益寿。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
焦作市米奇食品饮料有限公司将两种对人体非常有益的营养食品融合到一起，两种物质的融合使他们更好的发挥了对人体的营养作用，而且该公司生产的山药红枣酪采用纯天然的原料加工提纯而成，营养元素含量非常高，对病人，亚健康的人群有非常好的药用价值。