今年8月，省商务厅将继续组织举办2012第七届山西酒饮食品博览会。目的为搞活流通扩大内需，发挥商务主管部门作为酒类流通主管部门在服务企业引导消费推荐品牌培育市场等方面的主导作用。
去年的第六届山西酒饮食品博览会吸引了省内外专业客商达10000余人次参会参展，成交总额达12亿多元。2010年2011年连续两届山西酒饮食品博览会被商务部列入重点支持发展的展会。山西酒饮食品博览会为酒类生产和流通企业搭建了一个很好的交流合作平台，拓宽了酒管工作的服务领域。
省酒管办负责人介绍：“举办山西酒饮食品博览会的目的主要就是要促进山西优质酒品走出山西，走向全国，拓展省外市场。”