在2011年，一系列食品安全事件使人们对食品安全绷起神经，而在染色馒头事件后，关于食品添加剂的各种报道在各大媒体上屡见不鲜，国家加大对违法使用食品添加剂惩罚力度，要求申请食品添加剂生产许可的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。
同时，国家加大对违法使用非食用物质加工食品案件的查办和惩治力度，在7月6号发布食品安全国家标准《复合食品添加剂通则》，该国标在9月5号开始实施，复合食品添加剂国标的公布，把一直生活在无法可依，无标可申的复合食品添加剂企业从尴尬、无奈的境地中拉了上来。2011年的9月28日，广东省区质监局召开生产许可证的政策宣贯会，10月24日省技术监督局召开执行复合食品添加剂的QS认证的宣贯会，但由于卫生部公布的是通则，还缺乏具体可行的认证执行细则，让很多省份的质监督局还无法开展认证工作，同时由于国家对重金属铅的检测方式的规定，让很多企业还是处在虽有国标，却无法申请办证的状态。
在国家各级政府部门对食品添加剂采取比药品管理还严格的制度下，很多省份的食品添加剂被禁止生产和销售，面对以上种种的困难，广州市宝桃食品有限公司发扬“宝桃人”勇往直前的一贯作风，严格按照国家复合食品添加剂的认证要求，投入大量的人力、物力，经过连续5个月的作战，在公司各个部门的团结拼搏下，取得了包括蛋糕改良剂、无糖烘焙甜味改良剂、复合糖、优面膏、枧水粉、面包改良剂系列、馒头包点改良剂系列、复合防腐剂等12类复配食品添加剂的QS认证！产品的范围涵盖中秋产品、米面制品、长保质期的食品、烘焙食品等所涉及到食品添加剂。
能在广东省内率先取得复配食品添加剂的QS证，既是对“宝桃人”过去和现在所取得的成绩的肯定，更是对“宝桃人”的一份鞭挞，做为一个有社会责任感的企业，我们感觉更多的是肩上所承担的责任，民以食为天，食以安为先！宝桃人将以此为契机，为烘焙行业提供更多更健康、更营养也更安全的食品原辅料，为行业的发展和食品安全尽“宝桃人”的一份力量！