决不使用非食品原料,不滥用食品添加剂。”在近日举行的3.15“共筑食品安全万里长城”企业诚信宣誓活动上,长沙的50余家食品生产经营企业负责人向社会承诺并庄严宣誓,将恪守职业道德,生产经营合格食品,让消费者放心。
活动现场,省工商局局长李金冬透露,今年工商系统将开展流通环节食品安全专项整治。凡发现省内食品企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的,一律停业整顿,情节严重的吊销企业营业执照。凡发现外省食品企业又违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的,禁止其产品在湘流通
公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
需要严厉打击的是食品中的违法添加行为,迫切需要规范的是食品添加剂的生产和使用问题。目前食品添加剂或多或少存在一些问题,比如来源不明,或者材料不正当,最容易产生的问题是滥用。
3月15日,邵东县佘田桥工商所集中销毁183件假“泸州老窖”及其它过期食品,该所副所长刘波介绍,这批白酒是用酒精勾兑,从酒瓶上来看,仿真程度非常的高,因查获及时才没有流向市场.