绵阳市通过整合各方优势共同维护食品

2012-04-175888.TV 新闻资讯
    今年以来,绵阳市把食品安全监管实施做为工作重点,据悉绵阳市将继续深入贯彻实施《食品安全法》,通过整合各方优势资源,进一步强化食品安全专项整治,强化监管力度,全力为市民打造放心食品消费环境。
    针对我市食品消费市场实际,我市以种植养殖、生产加工、市场流通等为重点环节,以群众日常消费最多的米、面、食用油、乳制品等为重点品种,以社区、城乡接合部、集贸市场等为重点区域,采取分段治理与综合治理相结合,坚持惩防并重,实现了“从农田到餐桌”的全程监管。自《食品安全法》颁布实施以来,我市无一起重大食品安全事故发生,无一起食品安全投诉不作为现象发生。
    今年,我市将继续加大对食品安全专项整治、基层监管能力和检验检测能力建设投入,落实食品安全举报奖励专项资金;建立健全食品安全工作机制,充实基层执法人员力量,加强对蔬菜、肉、禽、水果等生产环节的监管,强化对农产品产地安全进行调查、监测和评价;深入开展食品添加剂、餐饮服务和“病死猪”等各类专项整治,适时组织对各地整顿工作开展考核评估。
    同时,我市还将加大对食品生产经营违法行为的查处力度,集中整合农业、质检、卫生等部门检验检测资源,采取结果互认、信息公示与共享、资源互用等方式,不断提高食品检测机构的检测能力和水平;充分发挥行业协会、商会等组织作用,完善食品行业准入和退出机制,全力以赴维护好食品市场秩序。
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