随着经济水平的不断提升，消费者对于食品消费的需求越来越多，越来越谨慎。而近几年国内食品市场安全事件频出，政府与民众开始高度关注食品健康消费与食品安全意识，正给整个行业带来一场市场洗牌。在这场洗牌过程中，留存的企业不但需要有更坚实的运作实力、更强烈的社会责任意识，同时也要有更新的营销思路与运作手段来面对激烈的市场竞争。
体育营销与食品行业的“亲密接触”则成为近几年热门的营销手段之一。正如国家体育总局科教司司长蒋志学指出：“我国一直注重体育产业与相关产业的互动发展，发挥体育产业的综合效应和拉动作用。2012是奥运年，体育热将持续升温，食品企业携手体育产业，不仅支持了体育事业的发展，还能增强企业健康公益形象。”因此利用体育营销推广产品，能让消费者从心智上去认知该产品的健康诉求，利于产品健康理念的传播。
国家奥体中心经营处处长、北京奥林匹克实业开发公司总经理王文宜也认为，体育营销被青睐的原因也在于整个体育产业正渐成气候。“在20年里，整个体育产业环境发生了巨大变化，体育营销理论也逐渐在这几年里完善形成。体育营销的内涵不再抽象，而有着现实的案例参照。比如李宁、361、健力宝、汤臣倍健等品牌的崛起都得益于体育营销的威力。”
同样的，在营销专家眼里，体育与食品行业的结盟并不简单是“1+1=2”的关系。知名营销专家娄向鹏认为，“体育营销不仅是一种营销手段，更是一种战略资源。如今，消费者也从吃饱变成吃好的心理，企业有效的建立体育营销的资源更显得尤为重要。中小企业也可以借势进行体育营销。”