目前，针对河北省个别农村市场销售“山寨食品”较多的现象，河北省食品药品监督管理局决定于2012年5月10日至6月10日，在全省范围内开展为期一个月的清查“山寨食品”专项整治行动，坚决打击假冒伪劣食品，切实保障公众饮食安全。
一是强化对农村地区餐饮服务单位的监管，对故意提供假冒、仿冒、劣质酒水、饮料等食品的要加大处罚力度。
二是加强对农村中小学食堂和学校周边餐饮服务单位的监管，严防假劣、过期或“三无”食品危害中小学生身体健康。
三是加大对农家宴、婚丧嫁娶宴以及其他群体性聚餐承办者规范食物制作的指导力度，严防群体性食物中毒事件的发生。