在第十五届的全球食品科技大会上，加多宝集团获得“全球食品工业奖”桂冠，不怕火的“王老吉”真真正正的火了一把，王老吉也顺利成章的成了世界第一罐凉茶。王老吉的成功不仅来自于其创新的生产工艺和过硬的产品品质，隐藏在产品身后的传统文化积淀更是其商业成功的幕后英雄。
此次食品科技大会相当于食品界的奥林匹克，可以说是最具权威性和认知性的盛会，由国际食品科技联盟（IUFoST）发起，迄今已经举办了15届。其评选出的“全球食品工业奖”代表了国际食品届最权威机构的认同，不仅可以为获奖企业的全球化发展之路扫除障碍，同时也对所在国食品文化的国际化输出起到良好作用。