健康饮食教您7天燃烧掉脂肪，下面跟小编一起来研习一下以下的七日食谱，把你的脂肪吃光光吧！
提示：选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，如何减肥，不要连续几天只吃同一样东西。还有，食谱中必须含有蛋白质。
一周七天减肥食谱：第一天
早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治
中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤
晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤
减肥状元：白菜
《本草纲目拾遗》说白菜“甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。” 白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
一周七天减肥食谱：第二天
优格水果色拉
早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉
中餐：素水饺、什锦蛋花汤
晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤
减肥状元：优格
优格，yogurt的音译，即酸奶。一般管凝胶状酸奶称优格，可做成冰淇淋状，较有流动性的叫优酪乳。
优格是由牛奶制成的，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。此外优格的减肥功效，能加快胃的蠕动，促进消化吸收，清除血液中的毒素，如果是在饭前吃可以增加食欲，在饭后吃可以清除肠胃油脂，燃烧脂肪。
国内的市面上出售的优格大多热量不低，脂肪含量高，不适合减肥。平均来说，各家优格的热量是每100公克90~110大卡，所以一瓶大约200公克的优格，就有180~220大卡，相当于三分之二碗饭的热量。相较于营养学上认为「低热量」的食品是每100公克热量少于40大卡。
而判断食物是低脂或高脂，有两个准则可循，一是每100公克食物的脂肪必须少于3公克，二是来自脂肪的热量占总热量的30%以下。拿这个标准举一个例子来说，某牌的优格每100公克的热量是112大卡，而脂肪是2.9公克（已经接近3克，其它产品也都在2克以上），来自脂肪的热量大约是26大卡（脂肪含量×9），占总热量23%左右。另有一些产品的脂肪热量占总热量比接近30%,几乎是踩在低脂和非低脂的边缘。
此外，含糖量偏高也是一个特点。现在市面上大多的为了让外观看起来比较好吃以及口感比较适合一般人食用，加入了大量的糖与食用色素。
因此，利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。
一周七天减肥食谱：第三天
早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤
晚餐：蔬菜火锅
减肥状元：小麦胚芽
小麦胚芽里的维生素E很丰富，有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的作用，无论是作为瘦身餐还是平时的佐食，都是相当不错的健康餐，可谓营养和美味兼得哦。
一周七天减肥食谱：第四天
早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子
中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
减肥状元：黄瓜
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
一周七天减肥食谱：第五天
早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个
中餐：汤饺、淋酱豆干
晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤
减肥状元：牛蒡
牛蒡的肉质根有丰富的营养物质。经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖等作用。
一周七天减肥食谱：第六天
早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁
中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤
晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤
减肥状元：河粉
河粉系米粉制成，热量比较少，适当食用有瘦身功效。
一周七天减肥食谱：第七天
早餐：海鲜粥、番石榴
中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤
晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤
减肥状元：西红柿
西红柿热量很低，它含有丰富的水分和膳食纤维，不仅让人容易有饱腹感，还可以促进排出代谢废物。