复合蛋白饮料引导饮料发展新潮流

2012-08-165888.TV 新闻资讯

    在市场竞争日益激烈的今天,食品饮料生产厂家都绞尽脑汁想要在这竞争中脱颖而出,从今年相聚推出的冰糖雪梨、功能饮料销售异常火爆的情况来看,一款与众不同的产品,可以带来很大的收益。
    复合蛋白饮料一直都存在,比如杏仁露、核桃露、花生露等。但是在炎热的夏天很少有人选择这些饮料来喝的。但是今年又推出了好多新产品,不仅口味好,而且还可以冷饮。所以好多消费者开始把目光放在这些产品上。由往年的“配角”变成了今年的“主角”。
    那么什么是复合蛋白饮料呢?和一般的乳饮料有哪些区别呢?复合蛋白饮料是以乳或乳制品和不同的植物蛋白为主要原料,经加工(可经乳酸菌发酵)调配而制得的饮料。含乳饮料是指以鲜乳或乳制品(经发酵或未经发酵)为主要原料,经调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的饮料,包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料。两者的区别在于:前者同时含有动物蛋白和植物蛋白,而后者仅含动物蛋白(即鲜乳或乳制品)。
    目前,很多的企业都在进军复合蛋白饮料。有业内人士表示,未来的饮料市场将由不同类型的符合蛋白饮料产品引导潮流。

    七智星(中国)有限公司自主研发生产的非常好虫草精华露复合蛋白饮料,就是复合蛋白饮料走向多样化发展的一个趋势。非常好虫草精华露复合蛋白饮料刚一上市,就受到了很多消费者的喜爱。是一款既美味营养,又健康的饮品。

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