9月5日上午，2010年滨州市糖酒食品交易会盛大开幕。据悉，此次糖酒会参展企业超过了100家，主要是糖、酒、茶、食品等四大类产品，五粮液、水井坊、古井贡以及茅台酒新品“黄河三角洲专酿”黄金龙和“一品天下”等市内外知名生产、经营商参展，展位预订率达到了100%，开幕首日参展观摩的群众、客商等达到了1万余人次。截止到5日16:00，仅半天多的时间实现成交额6000多万元。
据了解，本次糖酒食品交易会以“展示企业形象、提升行业水平、弘扬产业文化、助推黄三角经济发展”为主题，以“健康、绿色、品质”为办会宗旨，共安排了展会推介会、展会开幕式、糖酒食品交易会、文艺汇演、厂商联谊会等内容，为市内外糖酒食品生产、经销商提供交流合作、展示形象、联系友谊的平台。
薛剑锐指出，长期以来，滨州与糖酒食品结下了不解之缘，山东万德酒业、范公酒业、天地缘酒业、全信酒业、克里特酒业、金凤凰酒业、东岳酒业等酒水产品倍受消费者厚爱，武定府酿造、绿州食品、韩王食品、香驰粮油、玉杰面粉、滨胜酿造、良友食品等企业的产品业内知名，发展糖酒食品加工行业、举办糖酒食品交易会独具优势。根据省糖酒副食品商业协会的初步研究，拟定明年全省秋季糖酒会在滨州举办，届时，全省糖酒行业5万以上企业家将齐聚滨州。
孙承志在致辞中指出，糖酒食品交易会是滨州市转方式调结构、加快服务业跨越发展的重点项目之一，此次糖酒会的盛大举办，目的就是要发挥滨州独特的资源和优势，架起滨州与各地沟通的桥梁。力争通过连续两年糖酒会的举办，打造滨州糖酒会展品牌，提升滨州城市知名度和整体形象。