平常该如何喝桶装水

2012-08-205888.TV 新闻资讯
    桶装水已经成为现在不少家庭必不可少的饮用水,但是,桶装水也有着不容忽视的安全隐患,如何保障我们平常饮用的桶装水的安全呢? 
    首先,看桶底
    正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志:一是桶装水的标签必须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面,也要有水桶生产企业的QS标志,两者缺一不可。
    第二,看桶的颜色
    发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”,颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水桶大多呈蓝色,这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深,说明废料加得越多,也会掩盖水质缺陷,透明或淡蓝色的桶比较安全。
    第三,看封口
    假水封口处的热缩膜一般较薄,多用电吹风吹烘而成,褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚,色泽光感强,紧且平整。
    专家提醒,饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”现象很严重。
    1.冷热水胆3个月不洗大量繁殖细菌病毒
    据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌和病毒,如大肠菌群、粪链球菌、双歧杆菌、肠道病毒、大肠杆菌噬菌体、沙门氏菌、葡萄球菌、副溶血弧菌等。
    饮水机利用空气压力的原理运行,空气中含有的细菌、灰尘和其他有害物质均有可能通过透气孔进入饮水机内部。同时,饮水机内的储水胆、底座或冷热水管中都会反复沉淀水中所含的杂质。此外对水进行反复加热,也会导致水垢不断加深变厚。
    2.开封后最好7天内喝完
    检测发现,饮用5天后,桶装水卫生状态急剧下降,第7天合格率只有20%,到第10天时,所有检测的桶装水菌落总数全部超标。
    专家建议,为避免发生二次污染,开封后的桶装水应该尽量在7天内喝完,开土封3天过后,尽量喝热水,7天之后就不要在喝了。三口之家最好选用7.5升的小桶装水,一般可在5天内喝完。
    3.饮用“污染水”易生病
    不断繁殖的细菌饮用后可能引发多种疾患,包括消化、泌尿、神经系统等。除了细菌之外,饮水机长期不洗容易产生水垢,对水垢千万不能小视。喝水时如果经常喝下水垢颗粒,会刺激肾结石、尿道结石的发作。
    值得注意的是,虽然现在饮水机的热胆材质都号称采用不锈钢做成,但实际上为了达到耐腐蚀的目的,很多热胆都添加臬的成分。臬属于重金属,如果长时间加热,溶于水则可能产生毒性。此外热胆可以制造硝酸盐,长时间加热后,硝酸盐遇到含铁、铝等的水,就会变成亚硝酸盐,有致癌风险。
    专家支招:
    自己在家清洗饮水机,特别要清洗出水接口和水桶的底盘以及内胆。常用的方法有两种,一种是用消毒液进行清洗,消毒液在某些专业市场或网上有卖,例如对付水垢可以选择酸性洗涤剂;另外一种是用浓柠檬水清洗。不管用哪种清洁剂,使用后都要用洁净的桶装水冲洗饮水机,直至消毒药水残留物被洗干净。
    切断饮水机电源;从出水口将饮水机内余水排尽;清洗饮水机外部和底座接口;将专用清洗消毒液倒入贮水罐;10分钟后,开启红、绿放水龙头直至消毒液放完;旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽;用开水或纯净水反复冲洗几次,直至完全无味;拧紧放水阀,消毒灭菌操作程序完成。
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