改革开放三十余年，中国的经济实现了突飞猛进的发展，国内的饮料行业虽然在不断的成熟壮大，但是随着更多的国际品牌的涌入，饮料行业这块看似巨大的蛋糕已经所剩无几。可以说国内整体饮料行业都必须要经历一系列的竞争才能更好的存活下去。国内的很多企业很容易进行盲目投资，今天这个产品火，就一窝蜂的都做这个，明天那个产品畅销都又改旗易帜了，虽然说商人逐利，但这样的做法在现今社会是非常不可取的。因此企业在饮料行业要想做的更好就要细化企业文化和创新、研发能力。
饮料市场细分开始细化
我国饮料工业经过二十多年的探索，慢慢有小到大，饮料由最初的满足功能性，到现在的满足人健康需求、品味需求。随着饮料市场的逐渐成熟，饮料也由最初的奢侈品变为现在生活的必需品。为了满足不同层次、不同人群的需求，饮料市场细分开始细化，竞争也由产品竞争、价格竞争转向定位竞争、市场细分竞争。
“80后”已成为饮料业消费主流
时光的流逝，让上一辈人逐渐老去，“80后”成为了新的消费群体，他们张扬个性、自我且自主，有着不同的价值观念、思维方式、生活理念和消费模式，已逐渐成为饮料业的一个重要的细分市场，成为饮料消费的主力，因此饮料企业如何把住他们的脉搏，跟上他们的步伐，找准产品的定位，就成为了赢得80后消费市场的关键。
饮料业创新决定未来
根据我国的现有状况来看中国的消费群体必然是层次多而复杂的，这样的局面使得中国企业无论是从策略层面还是战略层面都存在着众多的产品创新机会。因此，从某种意义上说，抓住产品创新就抓住了开启未来之门的金钥匙。产品创新是企业永恒的主题，它对于当今中国企业来说更是具有异乎寻常的价值和作用。