为加强过渡期保健食品监管，浙江省衢州市食品药品监督管理局积极探索对保健食品经营环节试行备案管理。
一是备案范围上，明确既对市区建成区范围内经营保健食品的单位，也对市外保健食品企业驻衢开展业务的机构和人员进行备案登记，全面了解掌握监管对象信息。
二是备案内容上，既包括企业营业证照、主营品种和渠道等基本资料；也在备案的同时，结合“百日整治行动”精神，对备案对象约谈并签订《规范经营保健食品承诺书》。
三是备案对象管理上，将备案情况作为保健食品安全监管和企业信用评定的重要依据，未主动申请备案单位将作为重点关注对象。