在食品安全事件不断出现的今天，消费者所迫切需要的正是一些具有健康属性的优质产品，虽然消费者对于美味的需求没有改变，但对于健康的需求也为不少的食品企业提出了更高的要求，如何打造出令消费者满意的健康的产品，不仅是企业所关心的话题，也必将是整个食品行业未来发展的一个趋势，只有顺应这样的一个趋势，才能跟得上市场变化的脚步。当下，又到了食品销售的旺季，方便食品行业的发展备受社会各界关注，让我们一起来分析一下方便食品市场发展的关键所在。
随着社会经济的飞速发展，生活水平的提高以及生活节奏的加快，为方便食品的发展提供了难得的市场契机，面对着巨大的市场空间，方便食品企业需要做的就是快速出击，抢占有利位置，为后续的发展赢得足够的时间和空间。
方便食品在市场上动作的方法，重点就在于终端的选择上有所规划，通过最有机会的局部市场来撬动整个市场的突破，这样的一个方法其实对于众多企业和经销商而言都是十分有效的。此外，厂商之间的配合也是这个方法能够成功的关键，因为厂商所处的位置不同，所考虑的问题不同，只有将两者的能动性最大限度地发挥出来，才能更有效实现市场突破。
当然，不管采用哪种运作方式来抢占市场，质量永远是最根本的所在，高品质的产品在终端销售时仅靠品牌效应也能赢得不少消费者青睐。前面我们已经提到健康需求是当下食品消费的最关键问题，解决了产品本身的质量问题，营销的路上会少去很多不必要的麻烦，消费者之间口碑相传更是胜过一切广告策划。