很多食品饮料生产企业在节日来临之际，都会进行大规模的促销活动，在很多方面企业的营销活动更多的是一种宣传活动，节日营销是很多食品企业都是重视的，但是很多的中小型食品企业在节日营销方面都太过重视产品的销售，对于品牌形象的宣传没有足够的忠实。
节假日营销很多食品企业主打就是节日礼包的形式加大产品的促销，但是要考虑到不同种类的食品需要搭配不同的大礼包形式，但是可以满足消费者的多种需求，而且更有价值感，例如捆绑促销也就是将具有共性的商品“捆绑”在一起促销，如外行业的牙膏和牙刷，本行业的糕点和饮料、面包和果酱等。也可组织两家或几家有一定关联的生产厂商把相关产品组合捆绑在一起，以优惠的价格促销。目的是降低销售成本，提高服务层次，增强抗风险能力，提升品牌形象。
对于企业来说，面对不断变化和发展食品饮料市场，需要不断从各种方面不断改变食品的营销策略，针对各个节假日的特点，进行有针对性的营销，做好节日营销，通过各种节日的特殊气氛，加强与消费者之间的交流，建立与客户之间的感情，也是提高企业形象的一大手段。
假日经济的发展虽然对于有些企业来说是很好的机遇．假日经济会应将其作为一个长期的发展机遇。随着人们生活水平的提高假期会越来越长，消费自然会越来越大，因此做好食品的节假日营销是很有必要的。