可以帮助您补脾健胃的食物

2012-09-105888.TV 新闻资讯
    有些人体质弱,通常这是脾胃虚弱的表现,由于脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,所以我们不能忽视日常的饮食,这里编者推荐可以帮助您补脾健胃的食物,下面就让我们一起来看看什么食物适合健脾养胃吧!
    1.牛奶
    味甘、性平,归肺、胃经。作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
    2.大枣
    味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。
    3.白扁豆
    性平,昧甘,能补脾胃虚弱“本草纲目”中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也止泄泻,暖脾胃。本草求真还解释道:”扁豆如何补脾盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?“.
    4.牛肚
    性平,昧甘,也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。”日用本草“就有”牛肚和中,益脾胃“的记载。”本草蒙筌“亦称牛肚”健脾胃“,本草纲目”还说它能“补中益气,养脾胃。”羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜“.
    5.菠菜
    味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
    6.栗子
    性温,味甘,入脾胃经,能养胃健脾清代名医黄元御曾在“玉楸药解”中推介:栗子,补中益气,充虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但需注意的是,一次不可食之过多,正如明代李时珍所说:若顿食至饱,反致伤脾矣。
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