我国饮食文化有着悠久的历史,各种饮食食品层出不穷,在这众多的食品中,不少食品有着美妙的味道,深受人们的欢迎,但是,它也与现在人们追求的健康饮食理念不慎相符,在此介绍一些不能经常吃的美味食品。
方便面 方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。
猪肝 1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。
油条 油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。
松花蛋 制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。
味精 每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。
烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。
腌菜 腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。
臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。