我国方便食品产量统计 2010-09-135888.TV 新闻资讯 在2010年9月10日，据中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长孟素荷在“第十届中国面制品大会”上称，在2000年到2010年的这十年间，我国方便面市场格局发生了深刻变化，方便面生产企业由800余家减至80多家，淘汰率高达90％以上；在这十年间，我国生产出3204亿包方便面，转化了10％的小麦，创造了2861亿元产值。