日前，甘肃省食品药品监督管理局发出通知，要求各地加强风险防控，切实做好“中秋、国庆”节期间餐饮服务食品和药品安全监管工作，严防重大餐饮服务食品和药品安全事故发生。
一是强化组织领导，严格落实监管责任。要把“两节”期间餐饮服务食品和药品安全监管作为当前工作的重点，加强组织领导，周密安排部署，确保监管责任落实到位。
二是强化风险防控，消除安全事故隐患。督促餐饮服务单位和药品生产经营单位严格执行食品药品安全各项措施，制定事故应急处置方案，严密防控餐饮服务食品和药品安全事故隐患，切实履行餐饮服务食品和药品安全主体责任，
三是强化监督检查，严查违法违规行为。加强对重点场所、重点环节、重点时段、重大活动的餐饮服务食品和药品安全监管。对监督检查中发现的违法违规行为，要依法严厉查处，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。
四是强化应急值守，畅通投诉举报渠道。严格执行节日期间值班制度，实行24小时值班和领导在岗带班，确保通讯畅通。要畅通投诉举报渠道，对群众反映的食品药品安全问题，应迅速核实、立即查处、及时反馈。
五是广泛宣传，营造良好社会氛围。利用中秋、国庆节期间，深入实施食品药品科普行动计划，广泛宣传《食品安全法》、《药品安全法》等相关法律法规，增强公众的食品药品安全意识和自我保护能力。