拥有婀娜的身姿是很多爱美女性的终极梦想，而饮食减肥，要健康又要有效瘦身，那就试着来降低自己的血糖进行减肥吧！如何巧妙降低血糖控制食欲？快跟着爱美网小编来看看吧！
◆ 控制血糖减重原理
不想让血糖上升就得掌握食物的选择和吃东西的方法，食物内所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，当这些营养素进到体内的时候就会被分散开来，变成一个个小单位的葡萄糖并被小肠吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖。
像我们常听到的低GI食物就是指升糖指数较低的食物，不过每个人血糖值的变动是因人而异，而且也不可能餐餐都只吃低GI值的食物，所以应该掌握血糖上升容易度的参考标准随机应变，就可以稳定控制血糖。
◆如何降低血糖健康减肥？
▌多利用低卡的食物
卡路里较低的食物吃多了也不会感到负担太大，像是蒟蒻、菇类等这些吃起来较有嚼劲的食材可以多多利用，而且这些食物都含有水溶性食物纤维，能够减缓血糖上升。
但有时候也会无法克制，压抑太久就会吃过量，所以偶尔吃一点高卡食物解解馋是可以的，也不会因此就心理压力过大，哪天突然大肆的吃起来那岂不是很糟糕？不要因为自己爱吃就吃过量，只要均衡摄取营养、享受的吃每种食物，其实还是ok的！
▌每天补充大量水分
摄取水分是日常生活中极重要的，不只是解渴补充水分而已，还可以增加点饱足感呢！就连三餐喝的汤也算是水分补充，只不过餐点的汤汁有些都太油太咸就要尽量避免掉比较好。
如果利用蔬菜来煮汤，搭配蔬菜一起吃有嚼劲容易产生饱足感，而且制作汤品不需要太费工夫，甚至从早餐就可以开始做起，加入鸡蛋或豆腐等富含蛋白质的食材来补充营养，或者是从水果中摄取水分，水果中除了水分之外也富含水溶性纤维和维他命，一天可以吃1~2次的水果来补充水分和营养，不过最好是选择糖分较低的水果吃起来比较没负担喔！
▌参考降血糖食谱以及烹调法
尽量避免掉高热量的食材，而且为了达到降血糖也要注意烹调方式，好比说淀粉类的食物在生吃时和加热的差别，另外像是肉类也要注意烹调方式，多利用水煮、煎、烤方式较能够去除多余油脂、减少热量。
不想让血糖上升就得掌握食物的选择和吃东西的方法，食物内所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，当这些营养素进到体内的时候就会被分散开来，变成一个小单位的葡萄糖并被小肠吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖，也就是碳水化合物，不但消化得快吸收也很快，所以才会造成血糖上升。
▌让食材看起来分量多
要降低热量的摄取也可以从视觉开始，让食材感觉上变多就可以达到摄取少量的效果，为了避免高热量食材摄取过多，我们可以增加点低热量的食材摄取，例如：蔬菜、海藻、蒟蒻、菇类等等，但这些低卡食材如果餐餐不变换的吃也很快就会吃腻了！这时候就要想点乐趣或是别的低卡食材，像是白萝卜、海带芽、洋葱等，这样随机做变换就比较不容易吃腻啰！
至于要怎么让视觉上看起来分量较多呢？可以试试看几种食材切法，像是切成块状、斜切、薄园片状、切丝等等，这些切法都可以让视觉上产生「好像很多」的效果，花点巧思在食材的分量上，也可以注意摆盘设计，利用缤纷一点的餐具，让吃饭变得更有乐趣更开心，但重要的就是在切食材时可以切大块一点、厚一点来增加视觉效果，当然食材选择上也要多注意啰。