环境污染严重和人口增多使现代社会人群的癌症发病率逐年递增，专家建议，癌症应当早预防，通过健康饮食可以把癌症“消化”掉，此外，培养积极向上、乐观开朗的性格对防癌也有着积极的作用。
癌症诱因：7大生活坏习惯让癌症成为你的粉丝
1.过度吸烟：吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7-11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。
2.锻炼过少：专家组认为，久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明，进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症，如结肠癌等。
3.过量饮酒：无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显着升高。如果一定要喝，男性每天应不超2杯。
4.摄糖过量：含糖饮料提供了能量，却极易让人不知不觉就喝多了，导致肥胖。
5.少吃蔬果：水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃5份（至少400克）不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。
6.嗜吃红肉：红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入量应少于500克，同时尽可能少吃加工的肉类制品。
7.超量实盐：食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。每日盐的摄入总量应低于6克。
癌症预防：14条饮食金法则“吃”掉癌症
1.食物多样化，主要选择植物性食物，主要如：蔬菜、水果、豆类并选用粗粮，应占总体摄入量的2/3以上。
2.控制体重，避免过轻或过重。用体质数（BMI）=体重（千克）/身高（米）2来衡量，BMI小于20,体重不足，BMI为20~25,理想体重，BMI为25~30,轻微超重，BMI大于30,严重超重。
3.坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈运动。
4.多吃蔬菜、水果。每天坚持吃400~800克果蔬，每天要吃三到五种蔬菜，两到四种水果。
5.每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎，尽量多吃粗加工的谷类。少吃精制糖。
6.提倡不饮酒。即使要饮，男性一天也不应超过两杯，女性一天不应超过一杯。（1杯即啤酒250ml或葡萄酒100ml或白酒25ml）
7.每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过80克一下。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。
8.少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。
9.少吃盐。少吃腌制食物，盐的每日消耗量应少于6克（约一茶匙）。
10.不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。
11.用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。
12.控制食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于规定的安全限量以下，并且实行适当有效地监督管理。
13.不吃烧焦的食物，避免把肉、鱼烧焦。尽量少吃直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉。
14.对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。