饼干作为生活中最常见的零食和代餐食品在每个地方都能轻易购买到，其依靠口感和非常丰富的营养一直受到消费者的追捧。饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，这就必然了它的口味多样性与营养搭配性必然是极好的，可以说饼干是上天赐予人类最佳食品。
鉴于市场饼干发展日益细分化和人们对健康、安全产品意识的日益增加，南省康盛达食品有限公司投入了大量的财力、物力、精力对饼干事业进行创新开发，运用现代科学技术糅合自身健康理念将口感与健康相结合，不断增加新口味，不断增加新品类，使消费者对康盛达食品始终保持关注度。
公司从建立之初就确定了“企业管理现代化；员工队伍军事化；产品质量高端化”的企业管理目标，因此康盛达食品开发出的饼干不管是在产品质量上，还是在产品级别上，都得到了社会各界的认可。但公司并不满足原地踏步 为了使公司业绩更上一层楼，公司制定了完整的市场规划，相信在其不断努力和社会各界的大力支持，康盛达食品必将成为中国饼干业的一支强军。