锅巴的主要原料就是大米，不过现在也有厂家开始选用玉米为原料，制作出各种粗粮锅巴，而且产品口味多样，诸如五香味、香辣味、牛肉味、墨西哥番茄味、烧烤味及海苔味等。
锅巴是一种传统的民间小吃，最早的锅巴来自烧干锅后留在锅底的干饭，无意间被人们发现它能吃而且味道也不错。后来随着时代的变迁与工业技术的发达，锅巴被包装成休闲食品出现在各大超市的货架上，消人们再想吃锅巴时就不用刻意把锅烧干了。锅巴自上市以来，得到了全国各地消费者的喜爱，尤其是北方地区的消费者对锅巴更是有一种说不出的亲切感。
记得自己第一次锅巴是在初中时代，镇上有了第一家大型超市，开业的当天里面挤满人，多数是来看个稀罕，像我们这群初中生就是为了长长见识，看看这从城市里搬来的大超市有什么不一样。当时很多东西都在搞特价，我们几个小女生挤在人群里，却没有选一样商品。最后，当我们快要出去的时候，发现一排挂在架子上的锅巴，价格还算便宜吧，又是只听说过没有吃过，几个人就各自买了一包锅巴回学校去了。自此之后，每次去那家超市，总是会记得买包锅巴吃，这种习惯陪伴了三年的初中生活。
现在经济独立之后，我却很少再吃零食了，只是偶尔后同学去超市逛一逛，买些豆干之类的，对其它的没有了太大的兴趣。直到“韩尔”豆香锅巴的出现，让我重新找回了第一次吃锅巴的感觉，香脆、清淡又不失锅巴味。
“韩尔”豆香锅巴营养价值丰富，老少皆宜，是家庭、办公室、酒桌、旅游之佳品。“韩尔”豆香锅巴开袋即食，当您看电视、听音乐或是和朋友闲聊时可以来上一袋，吃起来又脆又香，让你轻松享受健康、美味，时尚、环保及低碳的生活。