白象食品差异化战略形成 方便面依然“笑傲江湖”

2012-10-195888.TV 新闻资讯
    方便面一直以来都是人们最热爱的方便食品,不论是花甲之年的老人、还是弱冠之年的青少年,亦或者是刚刚牙牙学语的小孩子都非常的喜欢。纵然是这样,我国的方便面行业也要面临改革之路。就连国内最大的白象集团也不可幸免。
  方便面在上世纪七十年代的时候进入中国市场,在中国古老饮食文化的熏陶下,形成了符合中国人特质的方便面,也成就了今日的方便面行业的辉煌。我们晚上加班晚了,出差了,一个人的时候,方便面往往是我们的第一选择。想象着在我们饥肠辘辘的时候,一碗香喷喷的方便面出现在面前,怎么样都会垂涎三尺的吧。
  然后,随着健康观念的深入人心,人们在饮食方面不仅追求方便快捷,更加的开始注重健康营养。而方便面在人们的观念当中是缺乏营养的,方便面在人们的观念里在逐渐淡化。这也是方便面行业面临的危机。为此白象食品首先寻求方便面变革之路,已经连续推出了“大骨汤”面和野山菌猪骨面两大营养型方便面,并且市场反响热烈,并被消费者所认可。据白象集团的董事长姚忠良介绍:“安全、健康、营养是当下中国方便面行业走出围城、重见曙光的关键。”据说,白象集团差异化品牌战略已经初步形成。
  白象食品从大骨面到现在的野山菌猪骨面,所走的道路都是具有创新性的。这也将带动方便面产业的全面改革。方便面行业不是“昙花一现”,依然可以“笑傲江湖”!
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