对于饮料的酸碱度，在以往关注的人并不多，但是，近来，由于网上一条信息受到人们的关注，导致不少人对饮料的酸度高低很是关注。这条信息就是“铝制的罐体被雪碧腐蚀”，有网友甚至据此推出“雪碧等饮料是酸性的会腐蚀肠道”的结论。连日来，记者走访市场发现，多数饮料并未明确标注pH值。至于酸性饮料会腐蚀人体的说法，专家并不赞同。
多数饮品未标注酸碱度
“易拉罐被雪碧腐蚀”的消息引起人们对于饮料酸碱度的关注，那么，市场上的饮料酸碱度到底如何呢？
10月25日上午，记者在物美超市北苑店饮品区查看超市十余种品牌的饮料，发现饮料标注了pH值的并不多。其中，农夫山泉标注pH值为（25℃环境下）7.3±0.5;昆仑山标注pH值为7.0-8.5等。
目前市售饮料的酸碱性究竟如何？搜狐健康频道的一项饮品酸碱度调查发现，除了瓶装饮用水外其他饮料均偏酸，其中碳酸饮料酸度最强，其次依次为功能饮料、茶饮料、果汁饮料和果肉饮料。碳酸饮料的测定pH值为2.42;功能饮料的pH值为2.87;茶饮料的pH值为2.99;果汁饮料的pH值为3.12;果肉饮料的pH值为3.45.
据了解，我国食醋的pH值普遍在2.8至3.8之间，而碳酸饮料的酸度比食醋的酸度还要酸。
酸性饮料不会腐蚀人体 市面上饮料大多为酸性，那么饮料中酸性成分会“腐蚀”人体吗？北京理化分析测试中心主任刘清珺表示，用“腐蚀”这个词去形容食品饮料是不恰当的。人体消化系统本身就是一个酸性的环境，饮料与人体消化器官接触时间短，饮料中所使用的酸性物质含量少且是弱酸，对人体不会造成影响。
他表示，“人体的胃酸在空腹时pH值为1~2,在进食之后是2~4,且胃酸的主要成分是盐酸，属于强酸，而饮料中的酸性物质含量很少，大多是果酸，如柠檬酸，属于弱酸。”
此外，中国营养学会主任医师高慧英认为，酸性的饮料对正常人没有影响，但胃病、肾病患者就尽量不要喝这类饮料，否则会干扰胃的酸碱度，同时增加肾的排酸负担。