随着生活水平的提高,人们的购买力也在上升,因此人们的消费观也随着人们的消费能力而在逐渐改变。尤其是对于休闲食品的需求。已经不仅仅是需要满足温饱问题,更多的趋向于享受型。而如今生活、工作上的压力也在增大,人们也在寻求一种解压的方式,而通过吃零食来缓解压力、释放压力已经成为一种新的消费习惯。所以面对这种情况,休闲食品企业必须要面对高城北运作的新局面,必须在生产出具有一定竞争力产品的同时还能有更多的附加值。这样企业才有生存发展的机会。今天咱们通过糖果市场来解析一下食品企业的下一步发展方向。
随着各种各样新鲜的休闲食品的出现,休闲食品的发展都在逐渐上涨,只有糖果市场还在摇摆不定,甚至有明显下滑的趋势。据说,现状的糖果基本上都是过节或者“婚庆”日子才想到去吃的,俨然成了“喜糖”的代名词。另一方面,糖果也开始变得越来越休闲化。功能性糖果和休闲性糖果则强势出击,迅速占领了市场。
所以提醒广大糖果食品经销商,在代理产品的时候,可以重点关注休闲化糖果和功能性糖果。并且在渠道运作的时候也应该打破传统的营销模式,把糖果看成一种休闲食品,并且要在终端市场销售中突出创新,以此来改变糖果消费观念。