熬夜了应懂得的健康饮食攻略
一、防守篇：拒绝伪提神食品
1、拒绝食用“垃圾”食品
很多熬夜的人都喜欢吃夜宵，但大多数夜宵食品都是垃圾食物，比如方便面、薯片等，熬夜饿了随手就拿来充饥。即使是看起来挺讲究的西式快餐，也在垃圾食品行列。其实，这类食物特别不容易消化吸收，而且还会加重消化道负担，经常食用这类食品还会引起消化不良反应，血脂也会增高，对身体健康十分不利。虽然大多数商家都坚持说自家产的方便面不是油炸的，但多多少少都有油脂成分，如果方便面放置的时间过长，里面的油脂就会被空气氧化分解，这样就会生成一种有毒的物质，如果经常吃这种被氧化了的有毒方便面，身体健康就会受到严重的损害，比如头痛头晕、发热、呕吐、腹泻等症状。另外，据媒体披露，方便面调料包中的盐分和油脂大量超标，对于健康的危害会更多、更大。
2、拒绝饮用咖啡因饮料
喝咖啡会使人兴奋吗？这是很多人都知道的事情。咖啡虽然有提神醒脑的作用，但经常饮用就会大量消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族，如果体内维生素B大量缺失，就会产生疲劳感，不加以抑制可能会形成恶性循环。另外，熬夜时空腹饮用富含咖啡因的饮料，不仅会对胃黏膜造成刺激，还非常容易引起腹痛腹泻。对于这一点，大家一定要引起足够的重视。
3、严格控制甜食
熬夜时爱吃甜食的坏处有很多。虽然糖分是高热量食物，食用后会让人产生兴奋状态，但同时也会消耗体内大量的维生素B族，从而导致相反的效果，也更容易引起肥胖。
4、忌吃油腻生冷食品
熬夜吃什么好呢？有些人熬夜加班时为了有饱腹感，就会经常食用一些油腻的食品，还有的人为了提神，经常食用冰点冷饮之类的食物。其实吃得太油腻特别容易引起淤食的现象，也非常不易消化，久而久之就会引发胃肠道疾病或急性胰腺炎。而冰点或冷饮之类的食物对消化道黏膜有很强的刺激性作用，非常容易引起腹痛、腹泻或消化道疾病。
二、进攻篇：复原精力搜捕美食
1、维持人体总热量
为了使自己有充足的体力加班熬夜，饮食搭配一定要合理，安排好一日三餐的热量。怎样才是合理膳食呢？一般情况下，早餐的热量占膳食总热量的15%-20%,应以容易消化吸收的碳水化合物为主。中餐的热量占膳食总热量的20%-25%.因为要加班熬夜，晚餐的热量应该占膳食总热量的30%-50%,最好在加班熬夜之前1-2小时内服用。很多人加班熬夜后会出现食欲不佳的现象，久而久之就会影响体内的营养供给。
因此，加班熬夜的人每天要摄入足够的优质蛋白质、无机盐和维生素含量高的食物。比如乳类食品、蛋类食品、鱼类食品、瘦肉、猪肝、大豆类食品等。多吃维生素含量高的新鲜水果蔬菜，尽量避免食用糖分高、脂肪高的食物。
2、注意补充维生素A
加班熬夜的人特别容易导致视觉疲劳，而维生素A是参与和调节视网膜感光的重要物质，经常食用富含维生素A含量高的食物能提高眼睛对昏暗光线的适应能力。
健康生活小贴士：两种供加班熬夜一族的药膳
1、猪腰炖杜仲
取杜仲25克，猪腰子1个，加适量的清水炖煮，大约炖煮一个小时后即可。每隔2-3天服用一次。这个治病小偏方具有滋补肝肾、强壮筋骨的功效，特别适合加班熬夜后腰酸背痛、四肢乏力的人食用。
2、生地炖鸭蛋：
取生地20克，鲜鸭蛋1-2个，鸭蛋煮熟后去壳与生地一同炖煮，大约炖煮20分钟即可，加入少许冰糖调味，吃鸭蛋饮汤汁，每天1次，每周2-3次。这个食疗偏方特别适合熬夜后出现口燥咽干、牙龈肿痛的人食用。