阅尽沧桑味，天下老荞翁。老荞翁荞麦具有怎样的的功效呢？
人体的消化系统就像机器一样，机器运作一段时间也要加一下水、油、换一下机器零件、清理一下垃圾，才是正常的现象。如果机器没有换零件，有可能过一段时间就会坏掉；垃圾不及时清理就会堵塞机器就不能正常运行。人体内的垃圾堵塞了该怎么办呢？用药物治疗吗？俗语说得好，“是药三分毒”，在体内垃圾没有清理的状况下，服用任何药物、补品，其效果都不会太明显。这时我们可以用食补，也就是吃我们的老乔翁荞麦来排出体内垃圾。
医学上讲，荞麦味甘、微酸，性寒凉，能够降气宽肠，使五脏垃圾排出身体外部。体内的垃圾处理掉了，也就能达到收支平衡了，人体的阴阳也可以平衡了，人体这台机器才会安全运行在健康的大道上。所以，我们提倡多吃老乔翁荞麦，就是要用荞麦把我们身体内部的垃圾清除出去，不仅能够达到瘦身的效果，还能远离疾病有助于身体的健康成长。
荞麦的食用方法有很多，包括做成荞麦饮料、荞麦米饭、荞麦米粥、荞麦片、荞麦面条、荞麦饼和荞麦面包等，其中，用荞麦做成饮料最佳，既方便又简单也会越来越受广大人民的喜爱。另外，在吃大米、小米时可以适当放一些荞麦米，或者用牛奶冲荞麦片，还可以将荞麦、小麦、大豆、芝麻制作成熟粉，每天用开水冲着喝，一样能起到下气宽中、清肠胃的效果。
荞麦是一般人都可以吃的食物，对于糖尿病人也可以吃的。荞麦对现在流行的“富贵病”，如高血压、高血脂、动脉硬化病，都有很好的食疗效果。荞麦一次不能吃太多，否则就会消化不良，所以我们不能在早餐和晚餐是食用，一般3-4天吃一次荞麦面条就可以了，每次食用100克左右，就会起到保健功效。老人们偶尔吃一吃荞麦面条，有助于老人降血脂、降血压。
荞麦性寒，脾胃虚寒的人如果吃荞麦，消化系统功能就会紊乱，严重的时候会使人头晕目眩，所以不要吃。荞麦里面含有能使人过敏的物质，凡是体质容易过敏的人尽量不吃荞麦，患肿瘤的人也不能吃。
我们现在推出来自内蒙古大草原的纯天然健康饮品老乔翁荞麦，既省时又能保护身体的健康饮品！