冬季天干气燥,很多人身体也都开始“抗议”,导致健康出现问题,其实,冬天也是进补的季节,我们可以从饮食上对身体进行滋补,这里编者推荐冬季从饮食上对身体进行滋补的有效滋补汤,滋养你的身体。
冬季滋补汤推荐第1款:洋参安川神汤---一夜好眠到天明
材料:花旗参须3钱,玉竹5钱,益食淮山3钱,开边湘莲8钱,蜜枣4钱,乌骨鸡1只( 或土鸡)
做法:乌骨鸡去头,屁股,皮和多余脂肪,然后切大块,川烫去血水,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
冬季滋补汤推荐第2款:健脑汤--增强记忆力
材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤
做法:金针菇先泡水,猴头菇切两半,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
冬季滋补汤推荐第3款:腐竹银杏猪肚汤---润畅通便有奇效
材料:马蹄肉8两,薏米2两,猪肚1个,银杏20粒,排骨10两,腐竹4两
做法:猪肚要两面淘洗到干净,腐竹与薏米泡水片刻,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
冬季滋补汤推荐第4款:鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎
材料:鸡骨草3两,蜜枣3个,陈皮1片,瘦肉1斤
做法:瘦肉切大块,川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
冬季滋补汤推荐第5款:栗子百合排骨汤---重新水嫩你的肌肤
材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两
做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可
冬季滋补汤推荐第6款:花椒淮杞瘦肉汤--消除压力疲劳
材料:花胶5两,枸杞6钱,淮山1两,党参5钱,红枣15粒,瘦肉1斤,姜2片
做法:红枣去核,花胶泡水1天1夜,然后在水中加少许姜,葱和酒,待水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可