当前国内工业糕点市场上第一军团中有一个身影特别活跃，那就是盼盼食品。在食品行业辛勤耕耘十余年后，盼盼食品终于凭借 “单品突破”的策略，创造了法式小面包的销售奇迹，如今在提到小面包时，消费者第一反应的品牌就是“盼盼”。
法式小面包之后，盼盼食品成为了行业竞争的标杆，其他企业在推出类似产品时都必须以盼盼食品的包装、定价、口味为定位标准，市场竞争的指向性增强。在新的竞争形势下，盼盼食品继续发挥产品创新的优势，之后推出的软面包、铜锣烧、梅尼耶蛋糕片等产品都在市场成功突围，诠释了多元化发展的产品思路，塑造起烘焙食品专家的品牌形象。如今盼盼食品已经成为工业糕点市场上的风向标，每款新品都能引来大批跟随者。
要迅速抢占市场份额，或许可以依靠一款单品来实现，但是要长期保持住市场地位，则需要品牌支持和营销动力。从2003年至今，蒋雯丽、黄晓明、《家有儿女》中的刘星、小雪、小雨等明星陆续加入盼盼食品代言人的行列，在电视媒介大力传播的同时，盼盼食品还整合了平面媒体、户外媒体、网络媒体形成全媒体宣传战略，极大地提升了品牌的影响力和号召力。在渠道上，盼盼食品逐步取消了省级经销商，砍掉多余的环节，加快产品流通和信息反馈的效率。目前盼盼食品正着力提升在全国一线市场的能见度，加强对KA渠道的建设，与国内外大型知名连锁商超建立长期战略性合作关系，这也从另一个角度提高了盼盼食品的品牌影响力。
盼盼食品近几年的营销也颇有看点，先是试水影视剧植入广告、赞助南非世界杯中国记者代表团，又与中国焙烤协会共同举办“盼盼食品杯”高校烘焙食品大赛以及冠名“盼盼食品杯”西点创意大赛，最近盼盼食品作为腾讯游戏快乐大使选拔赛的全国总赞助商，参与到了上海的总决赛中。这些营销活动以不同维度抓住了不同阶层的消费者，在方式上也新颖多样，给其他食品企业提供了参考和借鉴的新模式。