到了冬天,大家都会想法设法来取暖,在这个寒冷的冬天,人体的新陈代谢也趋于缓慢,常常会感到手脚冰凉,为了使自己的身体暖和起来,你需要吃一些暖性食物来地域寒冷。一日三餐是我们的生活习惯,同时也是营养均衡也是提高机体对低温耐受力的关键。那么,我们怎样才能在一日三餐里发挥它的最佳状态呢?
早餐要摄入足够的碳水化合物、膳食纤维和优质蛋白质,包括谷物、蔬菜、水果及蛋奶制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮,非常适宜早晨食用,牛奶、豆浆、鸡蛋也是不错的选择。
午餐要荤素搭配好,还要多食用含有膳食纤维和优质蛋白质、脂肪的食物。羊肉、牛肉的御寒效果较好,它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有补肾壮阳、温中暖下、补气活血之效,从而达到御寒的作用。
晚餐除了要适量摄入一些蛋白质外,最好以米粥、菜粥、菜汤为主,这样不仅能暖胃,还能提供矿物质、纤维和维生素。