四种食物吃后会产生毒素

2013-01-235888.TV 新闻资讯
    1.没有根部的豆芽不能吃。豆芽在生长过程中,农民为了除去豆芽周围的杂草,于是就会喷洒除草剂等药物,而这药物里面含有致癌物质,在喷洒过程中难免会溅到豆芽上,所以,无根豆芽就吸收了这种有毒物质,在购买蔬菜时我们要注意这种无根豆芽,千万不要购买,以免导致中毒事件。
    2.储存已久的老南瓜不能吃。因为长时间存放老南瓜,会使瓜肉产生无氧醇解,导致瓜肉变质,会对身体造成一定的不良影响。
    3.腐烂的生姜不能吃。因为的腐烂的生姜会产生一种黄樟素。这是一种很强的毒素,人饮用后会引起肝细胞中毒,会损害到肝脏功能。所以,我们在选用生姜时,要挑选新鲜的、无腐烂现象的生姜。
    4.新鲜的木耳不能吃。因为新鲜的木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。我们在选购木耳时,要选择干木耳,然后用水侵泡后再食用才是正确的做法。
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