春节期间我们可以通过喝汤来调节肠道

2013-02-165888.TV 新闻资讯
    春节期间我们在饮食方面会经不住美食的诱惑,毫无节制的吃,这样难免会造成身体里的残留物质村子,这里给大家推荐一下通过喝汤来及时的调节肠道。
    荷叶冬瓜饮
    冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。
    咖喱蔬菜汤
    咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。
    银耳竹笋汤
    材料:银耳25克、竹笋300克,鸡蛋、精盐适量。
    做法:首先将银耳用水泡发去蒂,竹笋用水清洗干净,鸡蛋打入碗中搅成糊;在锅中放水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入银耳、竹笋,用慢火烧5分钟,加盐调味即可。
    特点:银耳能润肺养颜,有明显的抗血栓作用;竹笋能去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。
    蟹肉烧南瓜
    材料:干蟹肉45克、净南瓜200克,白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
    做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,入锅蒸20分钟左右;把南瓜切3分厚的片,用沸水烫一下后捞出,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅内,煮4~5分钟,勾芡,即可食用。
    特点:南瓜与蟹肉同用,具减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病(内分泌科)和肥胖症(内分泌科)等患者食用
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