果蔬有效缓解节后肠胃不适

2013-02-165888.TV 新闻资讯
    春节期间如果连续过量摄入食物的话,很有可能引起肠胃不适,专家介绍,此时可以通过一些食物来化解油腻。
    水果:山楂柑橘促消化
    营养专家推荐开胃助消化的食物有山楂、柑橘类等。吃饱之后,喝上一杯橙汁,可以解除油腻、消积食,并具有止渴醒酒的妙用,因为橙子中具有丰富的有机酸,有促进消化的作用。另外,木瓜具有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧制,不但有助于将肉炖烂,还可以减少油腻感。山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用。苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处。香蕉也有润肠、解毒、解油腻的作用。
    蔬菜:萝卜洋葱解油腻
    蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,尤其是是萝卜、洋葱效果好,具有较强的解油腻、助水化的功效。萝卜生吃,对胃部胀满具有一定的缓解作用。洋葱中几乎不含脂肪,具有平肝、润肠的功效,可以减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
    饮品:大麦茶解腻护胃
    常喝大麦茶或者绿茶,可以有效促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,并且最好是喝温热的,比冷的更能解腻,又可以保护肠胃。另外,酸梅汤也是不错的选择,酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,其主要原料是乌梅、山楂,均是解腻消积之品。
    药物: 促进胃肠动力
    如果胃部积食实在过多的话,可以借助一些消化的药物,让食物尽快水化,或者吃一些促进胃肠动力的药物,增强胃肠动力,但是一定要谨遵医嘱或说明书使用。
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