在日常生活中，我们经常会听到有人说自己“上火”了，“上火”指的是人体各器官不调和造成的，医学上称之为激性疾病。
由于冬季天气比较干燥，人体易缺水加上运动不足，不能坚持新陈代谢的平衡和牢固，导致生理性能失调而致“上火”。
通常，人们在“上火”之前并没有明显的征兆，但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等，严重者会出现口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食，一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大，长出红红且发痛的痘痘，给生活和工作带来不便。
生活规律多吃蔬菜水果
专家建议，首先要坚持科学、规律的生活习惯，按时作息，定时定量进餐，不要因为时间关系而错过一顿饭，也不要因为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种运动需适当而有节制，保证充分的睡眠，避免熬夜，以免过度疲惫、抵抗力降落。
其次，多吃“清火”食品。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜具有补充人体维生素B、避免口唇干裂的功效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
在“上火”期间，要避免吃辛辣的食品、饮酒、吸烟和熬夜，应该留心坚持口腔卫生，经常漱口，并且多喝水，在医生的引导下服用“清火”药物。假如“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。专家还提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，由于有可能服用过度而适得其反。
当然，调整自己的情绪也十分重要，烦躁的情感会“火上浇油”，坚持心情愉快有助于调节体内的“火气”。
另外，假如出现口腔溃疡，病情比较严重且一周以上不见好转的，应该及时到医院诊断治疗。由于口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故，可能是口腔溃疡病原被病毒感染，也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被以为是身体变弱的信号，所以涌现口腔溃疡时，患者若同时以为身体疲惫，就应检查自己养分摄进是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物资。