三大措施打造杏之源独特定位

2013-03-185888.TV 新闻资讯

    承德杏之源饮品有限公司坐落于河北,辽宁,内蒙古三省交界,毗邻承德避暑山庄,是一个以“以本土经营为基础、以全国市场为发展方向、以民族品牌为最终目标”的大型民营企业,公司以旗下顺露经典核桃露、杏仁露为主导,针对大众消费者,致力于打造一个健康、营养的百年经典品牌。
    整个植物蛋白饮品市场呈现品类多、市场大、潜力足等态势,预计潜在市场容量为500亿,行业增速高达1100%。核桃露、杏仁露等铁罐装植物蛋白饮料在市面中最常见,也最获消费者认知。根据2011年静态市场规模测算,杏仁露露行业规模超过80亿元,核桃露市场规模超过90亿元。值得注意的是,如此庞大的市场必然会带来产品的同质化及竞争的白热化。要想让企业能够长久的生存下去并且经营完善,必须做好品牌自身的市场定位。良好的品牌定位品牌经营成功的前提,为企业进占市场,扩展市场起到导航作用。

    如果不能对产品进行有效定位,在消费者心智中树立独一无二的品牌个性,那么就难免埋没在大量形象雷同的商品中。为自己的品牌在市场上打造一个具有鲜明特点,有别于其他竞争对手的,符合消费者需要的形象,其目的是在潜在消费者心中占领一个有利的位置。

    杏之元饮品做为国内最早开发植物蛋白饮料的企业之一,在岂起步的阶段就有了一个正确的市场定位。
    首先在产品品质上来说,卓越的品质是树立品牌的重中之重,杏之源饮品的产品为控制产品的微生物指标制定了严格的工艺条件:物料经过超高温瞬时杀菌达到无菌;包装材料和密封容器要经过杀菌;灌装设备生产前要达到无菌状态;灌装和封盖要在无菌环境下进行;整个生产过程中建立关键控制点的监测、记录和控制机制,因此饮料内不用再费钱费事添加防腐剂,也不必在饮料灌装封口后再进行后期杀菌。
    再来就是产品的营销策划,针对儿童需要口感、青少年需要时尚、中老年需求健康,女性需求养颜,杏之元饮品于2009年聘请影视新星赵文琪为代言人,2010年荣聘国家一级演员朱媛媛为企业形象大使,全面提升企业品牌形象。2012年,公司重金聘请行业资深设计大师针对产品精心包装,赋予时下最潮流元素;组建有经验的精英业务,从招商到铺货到广宣到动销,提供一条龙服务。与国家中科院等科研机构联合对配方进行完善,使产品口味更香脆顺滑,营养更丰富。
    再来就是产品的定价,因为饮料并不是消费者生活中不可或缺的物品,所以在价格定夺上一定要谨慎,偏高不利于销售,偏低则档次降低。而杏之源旗下核桃露、杏仁露产品在终端售价为60元左右/箱。这个定位在植物蛋白饮料市场处于中端水平,相比较于同等价位的其他品牌产品,杏之源饮品的品质更有保障、品牌影响力更大,因此也就更容易赢得消费者市场的欢心。

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