由于春季天气飘忽不定，时冷时热的，人们就会出现一些流行性的感冒，或者是小风寒之类的病状。所以，在生病之前就要做好防御，那么我们就可以从简单的饮食方面来做准备。下面就来介绍五种常见的食物来维护健康。
1、蜂蜜
在春季，天气干燥，容易引起上火。当然，这时蜂蜜确实保健佳品。早晚各来一杯，既可以润肠通便，也可以预防感冒，清除体内积累的毒素，而且蜂蜜还有养颜美容的作用。
2、胡萝卜
胡萝卜中含的胡萝卜素是人体所需要的重要元素，而且胡萝卜含有丰富的维生素A.人一旦感冒或者是腹泻，体内的维生素A就会进一步的下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，在众多的食物中，胡萝卜是最能补充维生素A的佳品。
3、韭菜
韭菜属于性温食物。在春季气候飘忽不定，需要保养阳气，这时韭菜就可以不从人体阳气，在春季多吃韭菜，可以增强人体脾胃之气。但是，韭菜不易消化，所以不要过多的食用。对于胃虚有热、消化不良者最好不要吃韭菜。
4、木耳
木耳属于菌类食物。在春季是病毒出没最频繁的时候，这时多吃一些菌类食物，能增强抗病毒的能力。例如黑木耳、银耳、香菇等菌类的食物。
5、菠菜
菠菜在四季都有，但是春季的菠菜是最好的，鲜嫩可口。菠菜对解毒和防春燥颇有好处的。因为菠菜中含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，所以在吃菠菜时先用沸水煮烫，再进行炒作。