不知道从什么时候开始,各种果醋开吃出现在我们的生活中了,而且果醋可口的美味俘虏了很多女士甚至是男士的喜爱。水果醋在一般的市场上都可以买到。但如果你比较喜欢天然的,那么也是可以尝试着在家里自己动手做的。下面是几种家庭果醋的制作方法,供大家参考学习。
香蕉醋
原料:香蕉1根,红糖100克,米醋200毫升。
制作方法:将香蕉去皮后,切成若干段放入耐热的瓶子里,并且瓶子里放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中加热40秒,让红糖溶化,放凉即可食用了。
功效:减肥效果显着。
葡萄醋
原料:香醋适量,葡萄1串,蜂蜜适量。
制作方法:葡萄洗干净去皮、去子后榨汁,将过滤后的果汁倒入杯中,加入香醋、蜂蜜调匀。
功效:能够减少肠内不良细菌的数量,帮助有益菌繁殖,消除皮肤色斑。
番茄醋
原料:番茄1000克,米醋1500毫升,冰糖少许。
制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入米醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效:富含维生素、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡后,番茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、美容,还可以抑制癌细胞。
苹果醋
原料:糯米醋300毫升,苹果300克,蜂蜜60克。
制作方法:将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可。
功效:可以消除便秘、抑制黑斑、还可以促进新陈代谢,解烦闷、抗疲劳。
猕猴桃醋
原料:陈醋300毫升,猕猴桃1个,冰糖100克。
制作方法:将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封,一周后待冰糖融化即可饮用。
功效:富含维生素及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后的消化不良,营养过剩而导致的发胖。