给考生家长推荐三款高考饮食

2013-05-275888.TV 新闻资讯
    高考费神、枯燥,不少考生心情烦躁,胃口也不好,不少家长也是干着急。此时家长们只需要给孩子准备一些可以帮助还是安神的食物就可以了。下面给大家推荐三款粥品帮助考生安神。
  鲜虾粥
  材料:大米适量、虾适量、食盐少许、葱适量、姜少许、白糖适量、白胡椒少许。
  做法:
  1、剥虾的时候一定带点虾头的油,这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓下。
  2、大米粥熬好后,加入姜丝、虾仁,等虾仁变红变弯后,撒葱关火。
  功效:安神、强身健体、养血。
  十宝粥
  材料:茯苓一两,枸杞子四钱,党参五钱,松子仁四钱,葛根一两,玉米两根,山药一两,冬菇六只,银耳四钱,粳米四两。
  做法:
  1、将山药先用水浸透,葛根用水洗净,取出沥干。
  2、茯苓、党参用水冲洗后,把党参横切成小段。
  3、银耳用水泡发,去蒂后撕成瓣状。
  4、玉米洗净,每根横切成五段。
  5、冬菇泡发后,去蒂切薄片。
  6、枸杞子、松子仁用水冲洗、沥干。
  7、粳米浸泡后洗净,备用。
  8、将葛根、茯苓、党参三味药先放入药袋,取砂锅一个,加适量水,放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后,用文火熬一小时,拿出药袋及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后,用文火熬一小时。煮至粥浓稠,放入玉米粒、松子仁,再煮沸5-10分钟,加盐调味,即可。
  功效:宁神静气、强身健体、抗病毒、延年益寿。
  玫瑰冰糖小米粥
  材料:干玫瑰花 冰糖 小米
  做法:
  1、超市里就能买到的干玫瑰花去根蒂洗干净泡在清水里。
  2、把小米淘洗好后放入电饭煲加适量开水,放冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的经验) ,电饭煲放在煮粥模式加热, 20分钟左右就差不多了。
  3、把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可。
  功效:玫瑰花味甘微苦,性微温具有疏肝解郁、活血散瘀的功效。
  如果想让自己的孩子在高考之前比较放松身心,那么除了要保证足够的休息之外,我们也要有效的保证上面的三种粥的食用。
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