干果的营养我们大家都知道。其营养价值高，对身体健康大有裨益。有的可以补血养颜，有的可以益气强身。总是各有各的好。下面小编给大家介绍一些能够吃出好气色的干果吧。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最为丰富，每100克含铁42.5毫克，是水果中的“补血果”.一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一万桑葚干不但可以补血，还可以美容，不过孕妇要慎用哦。
此外，桑葚干可以补益肝肾、滋阴养血，对乌发有特效。息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延 缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素，硒等微量元素以及胡萝卜素、纤维素等。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，怕冷，常年手脚 冰凉。而葡萄可以帮助恢复好气色。我国中医认为，葡萄可以补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色。平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把 葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对 治疗白带过多也有效。
黑枣干
枣子里面最为推崇的就是黑枣和蜜枣。它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C,其可以促进铁离子吸收，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不可多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
黑枣有很高的药用价值，多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但 吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。因此专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃有利于健康。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也是含铁水果中的佼佼者。可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
食用桂圆能够改善心血管循环、安定精神状况，舒解压力和紧张，桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。